Recetas
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Quiche de brócoli
Ingredientes Pan Pita, una tortilla o masa hojaldrada4 Huevos1/2 taza de leche dividida en 21 taza de queso ricotta1/2 taza de queso mozzarella rayadoBrócoli al gustoSal y orégano al [...]
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Honey Garlic Chicken
Ingredientes (Para 2 personas)1 cda de aceite de oliva2 pechugas de pollo1 cdita de Lemon Pepper (si no tienen, usen ralladura de limón, sal y pimienta en partes iguales)2 dientes [...]
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Tarta de manzanas y peras
Ingredientes 2 und Manzanas1 und Pera1 und Huevo40 gr Harina de avena125 ml Leche de almendrasc/n Esencia de vainilla7 gr Polvo de hornear1 cdta Canela1 und Sobre de stevia o [...]
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Sopa de tomate
Ingredientes 1 cdta Aceite de oliva1 und Cebolla blanca cortada en cubos3 und Dientes de ajo1 cdta Orégano,laurel,albahaca,6-8 und Tomates san marzano1½ taza Leche vegetal1 cda Sal [...]
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Pie de frutos rojos
Ingredientes Para la masa500 gr Harina de trigo250 gr Mantequillac/n Azúcar3 und Huevos100 gr Harina de trigo250 gr Granos (arroz, frijol, lentejas,garbanzo)c/n Papel vinipel Para [...]
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Crema de arequipe con marañon y coulis de frutos rojos y uchuvas
Ingredientes 80 gr Fécula de maíz150 gr Arequipe400 ml Leche2 gr Hojas de menta15 gr Uchuvas10 gr Marañón6 gr Canela en astilla8 gr Merengues5 gr Hierba buena50 gr [...]
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Mini cocotte de almendras
Ingredientes - 1.5 tazas de harina de almendras- 1/2 taza de leche vegetal- 1 huevo- 1 cucharadita de bicarbonato y otra de vinagre de manzana- 1 cucharada de miel Preparación En la mini cocotte [...]
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Lomo de cerdo, relleno de espinaca y panceta
Ingredientes - 4 libras de lomo de cerdo- 120 gramos de miga de pan blanco- 4 cucharadas de aceite de oliva ( divididas 2 y 2)- 1 cebolla roja finamente picada- 2 dientes de ajo en pasta- 100 [...]
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Torta de limón
NGREDIENTES HÚMEDOS - Huevos orgánicos- 1/3 de taza de yogurt griego o de coco.- 2 limones grandes y la ralladura de la cáscara.- Endulzante, puede ser stevia [...]
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Arroz Chaufa
Ingredientes 350 gr de pollo (contra muslos o pechuga)2 cucharadas de ajonjolí de coloresChampiñones cortados a la mitadCucharadita de jengibre fresco y triturado4 tazas de Arroz blanco ya preparadoAceite de [...]
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Pastel de manzana en mini cocotte
Ingredientes * 6 manzanas peladas y partida en tajadas finas* 2 huevos* 10 ml de leche vegetal* 70g de harina la que quieras ( puede ser de almendras )* 4 cdas de miel* 1 cda de mantequilla derretida* 2 [...]
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Pan de calabaza en horno holandés
Ingredientes pan 400 gr de harina de trigo fuerte80 gr Esponja de leche 65% (pre-fermento)100 gr de mantequilla fría60 gr leche fresca fría (4°c)80 gr huevos desligados8 gr sal refinada8 [...]