Honey Garlic Chicken
El Honey Garlic Chicken es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina los sabores dulces de la miel con el toque salado y aromático del ajo. Perfecta para una cena rápida y saludable, esta receta conquistará a todos en casa. ¡Acompáñala con tus guarniciones favoritas y disfruta de una comida completa!
Tiempo en la preparación total de la receta
Tiempo Total: 20 minutos
Utensilios principales para usar
- Sartén grande de hierro fundido Victoria
- Cuchillo y tabla de cortar
- Espátula
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 pechugas de pollo
- 1 cucharadita de Lemon Pepper (o ralladura de limón, sal y pimienta en partes iguales)
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1/2 cucharada de harina
- 2 cucharadas de miel de abejas
- 1/2 cucharada de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Calienta el aceite de oliva en un sartén de hierro fundido a fuego medio.
- Mientras tanto, sazona las pechugas de pollo con el Lemon Pepper, asegurándote de untarlas bien por todos lados.
- Dora las pechugas durante unos 3-4 minutos por cada lado y resérvalas en un plato.
- En el mismo sartén, dora el ajo picado durante 1 minuto.
- Agrega el agua, la salsa de soya, la harina y la miel. Revuelve bien hasta que desaparezcan los grumos.
- Devuelve las pechugas de pollo al sartén.
- Cocina a fuego bajo durante unos 2 minutos, bañando el pollo con la salsa hasta que esté bien cubierto y caliente.
- Sirve el pollo con perejil fresco espolvoreado por encima.
- Acompaña con tus guarniciones favoritas, como arroz, vegetales al vapor o puré de papas.
Tips de cocina:
- Si tienes tiempo, marina el pollo en el Lemon Pepper durante 30 minutos antes de cocinar para intensificar el sabor.
- Si prefieres evitar la harina, puedes usar maicena diluida en un poco de agua como espesante.
- Experimenta con diferentes tipos de miel y salsa de soya para encontrar tu combinación perfecta.
Este Honey Garlic Chicken es una opción perfecta para cualquier ocasión, desde una cena rápida hasta una celebración especial. Con su irresistible combinación de sabores, se convertirá en un plato favorito en tu hogar. ¡Disfrútalo con tus seres queridos y sorpréndelos con esta deliciosa receta!
