Mini crumble de pera
El Mini crumble de pera es una versión encantadora y sofisticada de un clásico postre que combina la suavidad de las peras cocidas con una cubierta crujiente y dorada. Perfecto para consentirte o sorprender a tus invitados, este postre es sencillo de preparar y presenta una combinación de sabores y texturas que encantará a todos.
Con un toque de canela y un acompañamiento de helado, este crumble se convertirá en uno de tus postres favoritos.
Tiempo en la preparación total de la receta:
Utensilios principales para usar:
- Mini cocotte esmaltada Victoria
- Bowl para mezclar
- Horno
Ingredientes
- 1/3 de avena en hojuelas
- Peras cortadas en láminas delgadas
- 2 cucharadas de almendras trituradas
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 1 pizca de sal
- Canela al gusto
- Helado
Preparación:
- Precalienta tu horno a 200°C.
- Corta la pera en láminas finas y colócalas en la base de cada mini cocotte, formando una capa de 1 a 2 centímetros. Espolvorea canela al gusto sobre las peras.
- En un bowl, mezcla la avena, las almendras trituradas, la miel, el aceite de coco y una pizca de sal. Asegúrate de que los ingredientes estén bien integrados.
- Coloca la mezcla de avena sobre las peras en cada mini cocotte. Puedes mezclar las hojuelas durante la cocción para asegurar que se doren uniformemente.
- Lleva al horno precalentado y cocina durante 8 a 10 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.
- Retira del horno y sirve caliente, acompañado de una bola de helado si lo deseas. ¡Disfruta!
Tips de cocina
- Utiliza peras maduras, pero firmes para obtener la mejor textura. Si están demasiado maduras, pueden deshacerse durante la cocción.
- Asegúrate de mezclar bien los ingredientes secos para que el crumble quede crujiente y dorado de manera uniforme.
- Ajusta la cantidad de miel según el dulzor natural de las peras.
Este Mini Crumble de Pera es el postre perfecto para cualquier ocasión, combinando simplicidad y sofisticación en cada bocado. No dudes en personalizarlo a tu gusto y disfrutarlo con tus seres queridos.
