Mini crumble de pera

Estos pequeños postres son una versión encantadora de la clásica receta de crumble, perfectos para sorprender a sus invitados o simplemente disfrutar de un capricho dulce en cualquier momento. La combinación de peras tiernas y jugosas con una irresistible capa crujiente de migas dulces es simplemente irresistible.

Ingredientes para cada mini cocotte:

• 1/3 de avena en hojuelas
• Peras cortadas en laminas delgadas
• 2 cucharadas de almendras trituradas
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharadita de aceite de coco
• 1 pizca de sal
• Canela al gusto
• Helado

Preparación:

1. Corta la pera en láminas/tajadas muy delgadas
2. Engrase el mini cocotte y coloque la pera en la base, que te quede una capa entre 1 a 2 centímetros, y agregué canela.
3. En un bowl mezcle las hojuelas de avena, las almendras trituradas, la miel, el aceite de coco y la sal para resaltar sabores, mezcle muy bien hasta integrar
4. Coloque esta mezcla sobre la pera y lleve al horno a 200 grados centígrados entre 8 a 10 minutos, puede mezclar las hojuelas durante el horneado para asegurar que se doren todas completamente.
5. Saque del horno y sirva con helado, disfruta.