Crumble de manzana

Celebra la temporada con este exquisito postre navideño, fácil de hacer y lleno de sabor tradicional. ¡Disfrútalo con tus seres queridos!

Tiempo en la preparación total de la receta:

 45 minutos

Utensilios principales para usar:

• Sartén de hierro fundido Victoria
• Recipiente para mezclar
• Horno
• Cuchara para presionar la mezcla de avena

Ingredientes:

3 Manzanas, cortadas en trozos
1 cucharadita de canela en polvo
90 ml de agua
20 gr de panela en polvo
Para la cobertura:
100 gr de avena en hojuelas
32g de harina
2 cucharadas de miel o miel de maple
25 gr de almendras laminadas
30 gr de semillas de girasol
30 gr de mantequilla derretida
Helado de vainilla para decorar

Preparación:

1. En una sartén de hierro fundido Victoria a fuego medio-bajo, agrega las manzanas, la canela, el agua y la panela. Cocina hasta que las manzanas estén tiernas, unos 5 minutos.
2. En un recipiente aparte, mezcla la avena, la harina, la miel, la mantequilla derretida, las almendras laminadas y las semillas de girasol.
3. Presiona la mezcla de avena sobre las manzanas en la sartén de hierro fundido para formar la cobertura.
4. Precalienta el horno a 180°C y hornea el crumble durante unos 20 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
5. Sirve caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla.

Comparte la alegría de la temporada con nuestro delicioso Crumble de Manzana Navideño. Encuentra más recetas festivas en Victoria.

Recomendado de cocina:

• Para un crumble más crujiente, asegúrate de que la mezcla de avena esté bien esparcida y presiona ligeramente sobre las manzanas antes de hornear.
• Utiliza manzanas firmes que mantengan su forma al cocinarlas para evitar que el crumble quede demasiado aguado.