Crumble de arándanos con helado
El crumble de arándanos es un clásico que combina lo mejor de lo saludable y lo delicioso. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es perfecto para compartir en familia o disfrutar en una tarde relajada. Y si lo acompañas con helado, el resultado será espectacular. Esta receta de crumble es sencilla, rápida de preparar y una excelente opción para consentirte o sorprender a tus seres queridos.
Tiempo en la preparación total de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
Utensilios principales para usar:
- Sartén de hierro fundido Victoria
- Bowl grande para mezclar
- Espátula de silicona
- Horno
Ingredientes
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de mantequilla en cubos
- 3 tazas de arándanos frescos
Preparación:
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En un bowl, agrega todos los ingredientes excepto los arándanos. Mezcla con las manos hasta incorporar todo y reserva.
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En otro bowl, mezcla los arándanos con 1 cucharada de harina de trigo y 1 cucharada de azúcar. Reserva esta mezcla también.
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Humecta tu sartén Victoria con mantequilla y agrega los arándanos con azúcar y harina. Espárcelos cubriendo toda la base del sartén y cúbrelos con la mezcla de avena y harina que tenías reservada.
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Lleva al horno a una temperatura de 180 grados Celsius por 30 minutos.
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Retira del horno y sirve con helado.
Tips de cocina
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Si quieres experimentar, puedes mezclar los arándanos con otras frutas como frambuesas, fresas o manzanas.
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Para un crumble más crujiente, puedes agregar nueces picadas o almendras fileteadas a la mezcla.
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Si prefieres una opción más saludable, reemplaza el azúcar por stevia o miel.
Este crumble de arándanos es la combinación perfecta de sencillez y sabor. Con una base crujiente y un relleno jugoso, es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente si lo sirves con helado. ¡Prepáralo y sorprende a todos con este delicioso postre!
