Alitas en sartén hierro fundido
Te compartimos una receta súper fácil y deliciosa de alitas de pollo que puedes preparar en casa con pocos ingredientes. Además, cocinarlas en un sartén de hierro fundido es la clave para obtener unas alitas perfectamente doradas y crujientes.
Ingredientes
- Aceite de Oliva
- Alitas
- Orégano
- Ajo
- Paprika
- Sal
- Pimienta
- Mostaza
- Cerveza
- Azúcar Morena
- Salsa de tomate
Preparación
- En un horno holandés precalentado agrega aceite y agrega las alitas.
- Sazona con orégano, sal, ajo, paprika y pimienta, revuelve y deja cocinar por unos momentos hasta que estén doradas.
- Agrega la mostaza, la lata de cerveza, el azúcar morena y la salsa de tomate.
- Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos o hasta que veas que la salsa está espesa.
- Para servir puedes hacerlo con un poco de ajonjolí y con acompañamientos de apio y zanahoría.
Receta: @ahumadoreschaquiro
