Postrecito de manzana
Esta deliciosa receta es super fácil de prepar y es literal amor hecho postre!! Por eso es una idea perfecta para sorpender a quien más quieres.
Ingredientes:
Para 2 o 3 porciones necesitarás
- 4 manzanas
- 2 huevos
- 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
- 1/2 taza de leche de almendras
- Vainilla & Canela
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1 chdta de polvo de hornear
- 1 chda de mantequilla de almendras
- Stevia al gusto
Preparación:
- Pela y corta las manzanas en rodajas delgadas, agrega limón y revuelve muy bien para evitar que se oxiden y realcen su sabor natural.
- Integra todos los ingredientes hasta obtener una mezcla totalmente homogenea.
- Agréga la mezcla a las manzanas por encima y revuelve bien y sirve en las mini cocottes.
- Lleva a las mini cocotte y hornea a 180° (en horno precalentado) por entre 20 a 26 minutos.
- Sirve con yogurt griego, helado casero o tu helado favorito
Receta: @cookingwithstephie
