Pastel de Durazno y Arándanos

Ingredientes:

• 1 1/3 tazas de granola
• 2 duraznos, en rodajas
• 1 taza de arándanos azules
• Miel, al gusto
• Canela, al gusto
• Helado, al gusto
• Salsa de caramelo, al gusto
• 3/4 de taza de agua

Preparación:

1. Calienta un sartén a fuego medio y agrega 1 1/3 tazas de granola y 3/4 de taza de agua. Revuelve durante 5 minutos (verifica si es necesario agregar más agua para hidratar).
2. Añade 2 duraznos en rodajas, 1 taza de arándanos azules, miel y canela al gusto. Mezcla hasta que los sabores se integren y se caramelicen ligeramente.
3. Para terminar, agrega una bola de helado y un poco de salsa de caramelo para decorar