Sartén Catrina 25 Cm
Precio habitual $127.990
Descripción
Con nuestra sartén de hierro fundido Catrina de 25 cm, lleva tu experiencia culinaria a nuevas alturas, fusionando tradición y rendimiento. Inspirada en la rica y vibrante celebración del Día de los Muertos, esta sartén no solo es una herramienta de cocina versátil, sino también un homenaje a las raíces y a los seres queridos que nos acompañan en espíritu. Adornada con detalles que evocan la simbología de esta conmovedora tradición, su diseño es un recordatorio de que el amor y la comida nos conectan, generación tras generación.
Gracias a su mango curvo, disfrutarás de un equilibrio perfecto, facilitando un manejo cómodo y seguro. Ideal para preparar deliciosas recetas para 3 o 4 personas, la Catrina garantiza una distribución uniforme del calor, manteniendo los alimentos calientes por más tiempo, como si los recuerdos y sabores del pasado también permanecieran vivos en cada platillo.
La sartén Catrina es más que un utensilio de cocina; es una pieza que celebra la vida, la memoria y la conexión que perdura a través de los años. Perfecta para quienes desean sorprender a sus seres queridos con un toque de tradición y excelencia en cada comida.
Peso: 2,5 kg
Capacidad: 2,1 L
Usos y cuidados
Curarlos periódicamente
Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones. Es importante que no estregues el fondo con mucha presión para no eliminar esta capa de aceite (patina). Al momento de lavarlos
Para lavar tus utensilios de hierro fundido existen varios métodos correctos y eficaces para garantizar su buen estado. Puedes utilizar jabones suaves para remover los excesos de alimentos sobre la superficie y utilizar, si es el caso, una esponjilla de acero; también puedes estregar con un poco de sal gruesa y así hacer la fricción necesaria para su limpieza. Luego de lavar es importante que seques cuidadosamente toda la superficie tu utensilio con una toalla seca y aplicar una capa de aceite o grasa. Es importante que tengas en cuenta que el hierro fundido curado no es apto para ser lavado en lavavajillas, mientras que el hierro fundido esmaltado si es completamente apto para su lavado en lavavajillas; sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación.
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