El encanto de los utensilios de hierro fundido Victoria

¡Bienvenidos a un mundo en el que cocinar va más allá de las experiencias cotidianas y se convierte en un viaje extraordinario dentro de la gastronomía! En este blog, queremos contarte más sobre todo el mundo que hay detrás de los utensilios de cocina de hierro fundido Victoria.

Cada utensilio Victoria ha logrado conquistar los corazones de cocineros caseros y chefs profesionales por igual. Todo esto se debe a la historia de la empresa, sus diseños mejorados para conseguir un rendimiento excepcional y, sobre todo, su alta calidad.

Un poco de historia y legado:

• Los orígenes de Victoria y su historia se remontan a 1939, cuando en un pequeño garaje Raúl Mejía comienza la fabricación de crucifijos y soldaditos.
• Es el amor por la cocina lo que lleva a la creación del primer utensilio Victoria, el molino de granos manual.
• Esta tradición, amor y calidad se ha transmitido de generación en generación. Actualmente, un hijo y un nieto continúan con el desarrollo de esta visión.
• A través de los años, la marca Victoria ha trabajado en nuevos diseños, utensilios y mejoras en los acabados para ofrecer un portafolio de productos de alta calidad que satisfaga todas las necesidades de la cocina.
• Actualmente, Victoria exporta a 38 países diferentes productos de la marca.
• Como empresa y marca, Victoria ha recibido diferentes reconocimientos y premios por la calidad de sus productos y por sus procesos. Algunos de los artículos han sido publicados en The Wall Street Journal, Business Insider, Food Network, entre otros. Además, ha recibido el premio Red Dot por el diseño de la línea de lujo y el premio LCBA por su sostenibilidad.

La magia del hierro fundido:

• El hierro fundido utilizado en los utensilios de cocina tiene como propiedad principal su durabilidad, razón por la cual lleva cientos de años siendo el favorito de cocineros y chefs.
• La excelente retención de calor y la distribución uniforme del calor que ofrece el hierro fundido lo hacen ideal para obtener cocciones homogéneas.
• La versatilidad de los utensilios de cocina de hierro fundido Victoria te permite cocinar en diferentes fuentes de calor, como estufas eléctricas, de gas, inducción, hornos, parrillas o fogatas.
• En Victoria contamos con una gran variedad de productos que te darán libertad en la cocina para preparar todas las recetas del día a día, como sartenes, hornos holandeses y planchas.
• Recuerda que todos los utensilios de hierro fundido Victoria se pueden llevar de la estufa al horno y de ahí directo a la mesa. Gracias a su retención del calor, mantendrán tus alimentos calientes por mucho más tiempo.
• No olvides que el cuidado, lavado y mantenimiento son partes esenciales para el buen funcionamiento de tus utensilios de hierro fundido, ya que estos pasos generan la anti adherencia en tus utensilios.
• Recuerda que el cuidado, lavado y mantenimiento son partes esenciales para el buen funcionamiento de tus utensilios de hierro fundido, ya que son estos pasos los que logran generar la anti adherencia en tus utensilios. Un buen cuidado consiste en secarlos por completo después de cada uso, aplicar una capa delgada de aceite, llevarlos a la estufa para que salga un poco de humo blanco, dejarlos enfriar y guardarlos.
• Los utensilios de hierro fundido Victoria son productos con los que cuidarás tu salud, ya que están elaborados con hierro 100% puro, sin aleación de otros metales pesados, sin recubrimientos químicos y son libres de PFOA.

Esperamos que hayas aprendido más sobre nuestra marca, su legado, versatilidad y calidad. Con esto, deseamos que sientas más tranquilidad y confianza en nuestros productos, y te brindes la oportunidad de vivir la experiencia Victoria y llevar tu cocina a un nuevo nivel.