prensa de carne de hierro fundido
Vista 360º #1 Vista 360º #2
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Prensa para Carne de Hierro Fundido 21x11cm

$58,990

Nuestra prensa de carne es perfecta para evitar que la tocineta o el jamón pierdan su tamaño al sofreír. Elimina las grasas que no deseas en tus carnes de hamburguesa o embutidos. Podrás calentar la prensa para carne directamente sobre la fuente de calor y luego colocar sin hacer presión sobre un buen corte de carne mientras se asa y así sellar por ambas caras, conservando sus jugos internos.

Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.

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REF: N/A
Peso 1.15 kg
Dimensiones 21 × 10.9 × 7.3 cm
Superficie de prensa

10.9 x 21 cm
Características

Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Hecho en Colombia
Esmaltado - Recubrimiento Vítreo

– Es un recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido.
– Es resistente al óxido y apto para el lavavajillas.
– No se requiere curar.
– El esmalte puede fisurarse o desprenderse al recibir golpes fuertes, afectando la estética mas no la funcionalidad del producto.
Curado - Recubrimiento con aceite 100% de linaza Natural

– Es un recubrimiento con aceite de linaza 100% natural. Certificación Kosher
– No se fisura ni desprende ante golpes.
– No es apto para lavavajillas.
– Curar después de cada uso para evitar la oxidación y mejorar antiadherencia.

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