Relatos de una Novata en Hierro Fundido parte 2
Así que tomé la decisión de dirigirme a los canales que tiene Victoria para sus clientes y seguidores para que me ayudaran a responder estas preguntas.
Los alimentos cítricos o ácidos debilitan el curado del utensilio, pero no quiere decir que lo “dañe”, genere un cambio en el sabor de las comidas o que no pueda hacer uso de estos en el sartén, por tal motivo lo que debemos hacer es usar aceite al cocinar estos alimentos y siempre tener en cuenta realizar el proceso de curado después de cada uso. Ahora sí, ¡A cocinar!
¡Hasta el momento no he tenido inconvenientes al cocinar alimentos, ya he preparado pescado, carnes, pastas, nachos al gratín y ha salido perfecto! Creo que es por el proceso de curado que he venido haciendo. Sin este proceso, el producto no estaría generando su antiadherencia natural. Esto me quedó muuy claro desde el momento que decidí comprar mi producto Victoria y tener en cuenta que su cuidado y uso es especial, hace que mi experiencia sea significativa, y me encanta.
Los canales que brinda Victoria para resolver dudas o recibir sugerencias hacen todo lo posible para que puedas usar adecuadamente tu producto y cada vez te enamores más del proceso.
La última vez que usé mi sartén Victoria, entré en pánico. Estaba secando el producto cuando noté manchas negras en el paño con el que secaba el sartén, inmediatamente me dirigí a laspreguntas frecuentes de la página web y me enteré que es algo que no es nocivo para mi salud, simplemente se da porque aun no tengo una capa de curado gruesa, y que cada vez que use mi producto y genere el curado, dejará de aparecer estas manchas.
Sigo muy entusiasmada con mi producto y cada vez con más ganas de hacer diferentes recetas en el mismo. La experiencia Victoria es única para todas aquellas personas que aman la cocina.
Próxima compra: ¡vamos por un horno holandés!