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Molde de nachos

Nada mejor que este tipo de recetas para compartir con tus amigos o con tu familia una tarde de películas, es una receta que puedes preparar con pocos ingredientes.

Ingredientes

  • Carne molida
  • 1 lata de chile con carne
  • Mantequilla 🧈
  • Ajo🧄
  • Sal y pimienta 🧂🧂
  • Cebolla 🧅
  • Cilantro 🌿
  • 2 tomates rojos 🍅 🍅
  • Queso cheddar 🧀
  • Aguacate 

Preparación

  1. En un sartén caliente , agregas aceite de oliva, mantequilla, la cebolla y el ajo.
  2. Apenas estén listos, agregas la carne molida,luego sazonas con sal y pimienta al gusto.
  3. Cuando la carne esté dorada, agregas el tomate, luego pones tajadas de queso cheddar y tapas.
  4. Apenas esté lista la capa de queso, agregas el chile con carne, le pones el sour cream y haces otra capa de queso, luego lo llevas al horno 20 minutos para que gratine.
  5. Para servir le pones guacamole, sour cream y cilantro.
  6. Opcional le puedes poner tocineta encima para darle un toque croncante.