Una de las consultas más comunes que recibimos de parte de nuestros clientes es cómo restaurar utensilios de hierro fundido Victoria de acabado cur...

Probablemente ya has escuchado hablar del horno holandés. Si no sabes qué es o nunca lo has probado, aqui te contamos un poco sobre este increíble ...

Es completamente normal tener inquietudes la primera vez que compramos un utensilio de hierro fundido. Es un material nuevo para nuestra cocina que...

El hierro es conocido por ser uno de los mejores conductores de calor, razón por la cual es uno de los materiales preferidos de muchos amantes de l...

Una vez más la excelencia de Victorias es reconocida internacionalmente, esta vez por el prestigioso periódico THE WALL STREET JOURNAL, el cual es un referente mundial de actualidad e información. Este 12 de junio la periodista gastronómica Gabriella Gershenson en la sección LIFE & ARTS | FOOD & DRINK dedicó una columna para hablar de los beneficios y ventajas de nuestra Tortilladora 8”. A continuación el artículo traducido al español.

Epicurious es un portal en internet creado en 1995, famoso como fuente para aficionados a la cocina; hace sugerencias diarias, videos y comparte má...

 Cuando hablamos de acampar generalmente lo asociamos con sentarnos alrededor de una fogata, comer perros calientes o un par de sándwiches fríos, c...

Es época de regreso a clases y la alimentación de los niños cobra mayor importancia, pues es crucial que ellos reciban la energía suficiente para p...

Muchos tenemos entre nuestros propósitos para el 2020, comer saludable y llevar un estilo de vida en el cual reine el bienestar, pero para poder lo...

Como es costumbre, el fin de año nos invita reflexionar sobre nuestras vidas, a compartir en familia y a comer (obviamente a comer). Pero, si lo pe...

Nada mejor que una cocotte para una noche fría, para compartir con quienes queremos, para salir de un apuro, o para descrestar a quienes no son muy...

Me gusta la cocina, me encantan las ollas, vajillas, cubiertos, manteles y servilletas; pero pocas veces he pensado en la importancia de cocinar en...

De acuerdo con el Primatólogo de Harvard Richard Wrangham, cocinar fue lo que nos llevó a convertirnos en humanos: somos diferentes a los demás ani...

Cocinar y compartir en familia es un acto lleno de amor y generosidad. En este artículo, exploraremos cómo los utensilios de cocina, como las ollas y sartenes, no solo son herramientas prácticas, sino también protagonistas en la creación de momentos especiales alrededor de la mesa.

Las cacerolas y ollas de hierro fundido se encuentran entre las cuatro opciones de materiales considerados sanos para cocinar. Las otras tres son e...

Las mini cazuelas de hierro fundido son una joya de la cocina, perfectas para servir platos individuales. Conoce la artesanía detrás de estas piezas y disfruta de una deliciosa receta para estrenarlas en tus vacaciones

Las segundas partes casi nunca son buenas, pero esta era necesaria para completar y ampliar el tema. El molino Victoria ha caminado… quien lo ve ta...

Desde los tiempos antiguos hasta la actualidad, el molino de granos ha desempeñado un papel crucial en la cocina y la cultura de diversos países. A través de este artículo, descubrirás la evolución de esta máquina, desde sus orígenes primitivos hasta su presencia en la elaboración de recetas tradicionales con Victoria